
Domaine Moulin des VernyL'Or des Coteaux Bourgogne Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du L'Or des Coteaux Bourgogne Blanc du Domaine Moulin des Verny
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Or des Coteaux Bourgogne Blanc de Domaine Moulin des Verny de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du L'Or des Coteaux Bourgogne Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Or des Coteaux Bourgogne Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le L'Or des Coteaux Bourgogne Blanc
Le L'Or des Coteaux Bourgogne Blanc du Domaine Moulin des Verny s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons, papillote de saumon à la poêle ou langouste et st jacques sur lit de poireaux.
Détails et informations techniques sur le L'Or des Coteaux Bourgogne Blanc du Domaine Moulin des Verny
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Or des Coteaux Bourgogne Blanc du Domaine Moulin des Verny sont 0
Informations sur le Domaine Moulin des Verny
Le Domaine Moulin des Verny fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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