
Domaine Mt Lofty RangesS&G Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le S&G Pinot Noir du Domaine Mt Lofty Ranges est dans le top 10 des vins de Lenswood.
Structure gustative du S&G Pinot Noir du Domaine Mt Lofty Ranges
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le S&G Pinot Noir de Domaine Mt Lofty Ranges de la région d'Australie du Sud est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du S&G Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le S&G Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le S&G Pinot Noir
Le S&G Pinot Noir du Domaine Mt Lofty Ranges s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), escalopes farcies ou magrets de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le S&G Pinot Noir du Domaine Mt Lofty Ranges
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du S&G Pinot Noir du Domaine Mt Lofty Ranges sont 0
Informations sur le Domaine Mt Lofty Ranges
Le Domaine Mt Lofty Ranges fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Lenswood à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lenswood
La région viticole du Lenswood se situe dans la région d'Adelaide Hills en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Henschke et le Domaine Henschke y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Lenswood sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lenswood révèle souvent des types d'arômes d'agrume, réglisse ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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