
Domaine Mt PilotViognier - Chardonnay
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Viognier - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viognier - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Viognier - Chardonnay
Le Viognier - Chardonnay du Domaine Mt Pilot s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de poireaux au jambon à la béchamel, lapin à la tomate ou marinade de saumon cru aux vinaigres.
Détails et informations techniques sur le Viognier - Chardonnay du Domaine Mt Pilot
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viognier - Chardonnay du Domaine Mt Pilot sont 0
Informations sur le Domaine Mt Pilot
Le Domaine Mt Pilot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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