
Domaine Mukuzani Estate VineyardsRkatsiteli
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Rkatsiteli du Domaine Mukuzani Estate Vineyards
Découvrez le cépage: Danam
Croisement obtenu en 1958 entre le dabouki et le muscat de Hambourg, inscrit depuis 1981 au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Peu cultivé en France, on peut le rencontrer au Portugal où quelques plantations ont été réalisées.
Informations sur le Domaine Mukuzani Estate Vineyards
Le Domaine Mukuzani Estate Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Manavi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Manavi
La région viticole du Manavi se situe dans la région en Kakheti en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Nikalas Marani et le Peradze Winery y produisent principalement des vins blanc. Au nez du Manavi révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou sous-bois et parfois aussi des arômes d'épices, floral. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Manavi, produisant 5 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Kakheti
Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.
Le mot du vin: Melon de Bourgogne
Cépage blanc bourguignon, peu utilisé dans sa région d'origine mais ayant gagné la région nantaise. C'est le cépage exclusif du Muscadet. Il donne un vin sec jaune pâle, souple et vif, au bouquet intense, auquel un élevage sur lie confère gras et complexité aromatique.