Afuzov WineryMystery Dry Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Mystery Dry Rosé du Afuzov Winery est dans le top 70 des vins de Plovdiv.
Accords mets et vins avec du Mystery Dry Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mystery Dry Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Mystery Dry Rosé
Le Mystery Dry Rosé du Afuzov Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise ou garbure au confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Mystery Dry Rosé du Afuzov Winery
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Afuzov Winery
Le Afuzov Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Plovdiv à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Plovdiv
La région viticole du Plovdiv en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bessa Valley et le Domaine Villa Lyubimets y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Plovdiv sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Mavrud, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Plovdiv révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou raisin et parfois aussi des arômes de prune rouge, groseille ou menthe.
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Le mot du vin: Acide (saveur)
Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.
