Domaine Nauerth-GnägyNg.1 Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ng.1 Spätburgunder Trocken du Domaine Nauerth-Gnägy
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ng.1 Spätburgunder Trocken de Domaine Nauerth-Gnägy de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ng.1 Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ng.1 Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Ng.1 Spätburgunder Trocken
Le Ng.1 Spätburgunder Trocken du Domaine Nauerth-Gnägy s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, burger à la blanquette de veau ou râble de lièvre à la jurassienne.
Détails et informations techniques sur le Ng.1 Spätburgunder Trocken du Domaine Nauerth-Gnägy
Découvrez le cépage: Baroque
Blancs secs structurés et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (poire, abricot), fleurs blanches (acacia) et notes épicées landaises. Maturation tardive après le chasselas, résistant à l'oïdium. Star de l'appellation Tursan AOC, signe les blancs gascons et participe aux assemblages des blancs landais. Cépage blanc autochtone du bassin de l'Adour, cultivé en Tursan et dans le Gers.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ng.1 Spätburgunder Trocken du Domaine Nauerth-Gnägy sont 0
Informations sur le Domaine Nauerth-Gnägy
Le Domaine Nauerth-Gnägy fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Schweigen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Schweigen
Village le plus méridional du Palatinat à la frontière française (Bad Bergzabern), célèbre Sonnenberg (Grosse Lage VDP) à cheval sur la frontière, sols calcaires ensoleillés. Riesling signature en blanc roi tendu et équilibré aux notes de fruits à noyau, agrumes, pomme cuite et touche minérale calcaire, acidité racée et garde. Spätburgunder fin et soyeux en rouge roi aux fruits rouges, sous-bois et tanins déliés (domaine Friedrich Becker). Weissburgunder ample.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.
