Domaine Nauerth-GnägyNg. 2 Unisonus Cuvée No.5 Trocken
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Ng. 2 Unisonus Cuvée No.5 Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ng. 2 Unisonus Cuvée No.5 Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Ng. 2 Unisonus Cuvée No.5 Trocken
Le Ng. 2 Unisonus Cuvée No.5 Trocken du Domaine Nauerth-Gnägy s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, tajine d'agneau aux légumes et citrons confits ou thon grillé marinade méditerranéenne.
Détails et informations techniques sur le Ng. 2 Unisonus Cuvée No.5 Trocken du Domaine Nauerth-Gnägy
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Informations sur le Domaine Nauerth-Gnägy
Le Domaine Nauerth-Gnägy fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Schweigen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Schweigen
Village le plus méridional du Palatinat à la frontière française (Bad Bergzabern), célèbre Sonnenberg (Grosse Lage VDP) à cheval sur la frontière, sols calcaires ensoleillés. Riesling signature en blanc roi tendu et équilibré aux notes de fruits à noyau, agrumes, pomme cuite et touche minérale calcaire, acidité racée et garde. Spätburgunder fin et soyeux en rouge roi aux fruits rouges, sous-bois et tanins déliés (domaine Friedrich Becker). Weissburgunder ample.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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