Domaine Naujan et PostiacChâteau Bel-Air Cabernet Sauvignon Bordeaux Clairet
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Château Bel-Air Cabernet Sauvignon Bordeaux Clairet du Domaine Naujan et Postiac
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Bel-Air Cabernet Sauvignon Bordeaux Clairet de Domaine Naujan et Postiac de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Château Bel-Air Cabernet Sauvignon Bordeaux Clairet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Bel-Air Cabernet Sauvignon Bordeaux Clairet
Les accords mets et vins originaux avec le Château Bel-Air Cabernet Sauvignon Bordeaux Clairet
Le Château Bel-Air Cabernet Sauvignon Bordeaux Clairet du Domaine Naujan et Postiac s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sanglier au miel, ragoût de poulet et saucisses aux carottes ou canard mariné au miel et cinq épices.
Détails et informations techniques sur le Château Bel-Air Cabernet Sauvignon Bordeaux Clairet du Domaine Naujan et Postiac
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Bel-Air Cabernet Sauvignon Bordeaux Clairet du Domaine Naujan et Postiac sont 2014
Informations sur le Domaine Naujan et Postiac
Le Domaine Naujan et Postiac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bordeaux Clairet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux Clairet
Les vins France/bordeaux">BordeauxClairet sont des vins rosés de Bordeaux très colorés et distinctifs. Comme on pouvait s'y attendre, ils sont élaborés à partir des cépages rouges classiques de Bordeaux - principalement le Merlot avec un peu d'aide des plus "sérieux" Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Malgré leur Couleur intense et leur Parfum">parfumRiche et Fruité, les vins sont toujours secs. Avec leur Structure simple et leur manque de tanins (un ingrédient essentiel dans le processus de maturation du vin), les vins de Bordeaux Clairet ne sont pas adaptés au vieillissement.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Pellicule
Peau du grain de raisin contenant la matière colorante des vins rouges (anthocyanes), les tanins les plus nobles et l'essentiel des substances aromatiques.
