
Domaine NCExtra Bruto
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Baga et le Fernao Pires.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc
Accords mets et vins avec du Extra Bruto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Extra Bruto
Les accords mets et vins originaux avec le Extra Bruto
Le Extra Bruto du Domaine NC s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates.
Détails et informations techniques sur le Extra Bruto du Domaine NC
Découvrez le cépage: Baga
Très certainement portugaise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Extra Bruto du Domaine NC sont 2019, 0
Informations sur le Domaine NC
Le Domaine NC fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Vinho de Portugal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho de Portugal
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