Domaine NeissPinot Noir Trocken Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Noir Trocken Rosé du Domaine Neiss de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir Trocken Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir Trocken Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir Trocken Rosé
Le Pinot Noir Trocken Rosé du Domaine Neiss s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rouelle de veau normande, petit salé aux lentilles ou aiguillette de canard façon normande.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir Trocken Rosé du Domaine Neiss
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir Trocken Rosé du Domaine Neiss sont 2014, 0, 2013, 2015
Informations sur le Domaine Neiss
Le Domaine Neiss fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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