Domaine NeustifterExklusiv Sauvignon Blanc Rösselberg
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Exklusiv Sauvignon Blanc Rösselberg du Domaine Neustifter
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Exklusiv Sauvignon Blanc Rösselberg de Domaine Neustifter de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Exklusiv Sauvignon Blanc Rösselberg du Domaine Neustifter de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Exklusiv Sauvignon Blanc Rösselberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Exklusiv Sauvignon Blanc Rösselberg
Les accords mets et vins originaux avec le Exklusiv Sauvignon Blanc Rösselberg
Le Exklusiv Sauvignon Blanc Rösselberg du Domaine Neustifter s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes à la sauce d'huître, quiche chèvre lardons ou paniers de chèvre au miel et aux noix.
Détails et informations techniques sur le Exklusiv Sauvignon Blanc Rösselberg du Domaine Neustifter
Découvrez le cépage: Torrontés riojano
Très certainement d'origine argentine, très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica. On pourra noter sa ressemblance avec le torrontés sanjuanino, très certainement par le fait qu'il est lui aussi issu du même croisement. En Espagne (Galice), un cépage porte le nom de torrontés, il s'agit très certainement du fernao Pires. Le Torrontés riojano est également présent au Chili, ... en France il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Exklusiv Sauvignon Blanc Rösselberg du Domaine Neustifter sont 0
Informations sur le Domaine Neustifter
Le Domaine Neustifter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinviertel
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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