Domaine Niklaus Wittwer - Mon Blanc

Domaine Niklaus WittwerMon Blanc

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Mon Blanc du Domaine Niklaus Wittwer est un vin blanc de la région de Valais.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Mon Blanc du Domaine Niklaus Wittwer

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Humagne blanche

Cépage très anciennement cultivé en Suisse (canton du Valais) et dans le Sud-ouest de la France sous le nom de Miousat (Louis Bordenave-2007). Il n'a aucun lien de parenté avec l'humagne rouge. D'après des analyses génétiques publiées, il a un lien de parenté avec le colombaud et le chichaud.

Derniers millésimes de ce vin

Mon Blanc - 2018
Dans le top 100 des vins de Valais
Note moyenne: 4.111110
Mon Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Valais
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Mon Blanc du Domaine Niklaus Wittwer sont 2018, 2016

Informations sur le Domaine Niklaus Wittwer

Le domaine propose 49 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Valais

Le Domaine Niklaus Wittwer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Valais
Dans le top 5500 des vins de Suisse
Dans le top 2000 des vins de Valais
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Valais

Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.

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