Le Domaine Noemi Vineyards de Napa Valley de Californie

Domaine Noemi Vineyards
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est classé au top 824 des domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie

Le Domaine Noemi Vineyards fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Noemi Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Noemi Vineyards à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Noemi Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Noemi Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Noemi Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Noemi Vineyards

Les vins rouge du Domaine Noemi Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de courgette farcie, tajine d'agneau aux légumes et patates douces ou tête de veau à la vinaigrette.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Noemi Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Noemi Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Noemi Vineyards est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Noemi Vineyards

  • 2013avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Noemi Vineyards

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Noemi Vineyards

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Actualités du Domaine Noemi Vineyards et des vins de la région

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Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille accompagné d'une liqueur de tirage (un mélange de sucre et de vin) et d'un levain (levures sélectionnées). Ces dernières vont s'attaquer au sucre et provoquer la création de gaz carbonique. La prise de mousse, qui dure environ deux mois, est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares sont bouchées avec une agrafe et un bouchon de liège).

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