Domaine Noirot CarrièreCuvée des Garrigues Duché-d'Uzès
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Cuvée des Garrigues Duché-d'Uzès
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée des Garrigues Duché-d'Uzès
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée des Garrigues Duché-d'Uzès
Le Cuvée des Garrigues Duché-d'Uzès du Domaine Noirot Carrière s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet ou emincé d'endives au jambon.
Détails et informations techniques sur le Cuvée des Garrigues Duché-d'Uzès du Domaine Noirot Carrière
Découvrez le cépage: Muscat rouge de Madère
Très ancienne variété de raisin de table aujourd'hui quasiment en voie de disparition. On peut encore la rencontrer en Italie, au Portugal, en Roumanie, en Moldavie, ... en France, on ne la trouve qu'auprès de jardiniers-amateurs et/ou de collectionneurs. Elle est donnée comme étant originaire du Portugal, d'autres de Roumanie. Des analyses A.D.N. effectuées en 2007 nous permettent de confirmer qu'il s'agit bien d'un croisement intraspécifique naturel entre le muscat à petits grains blancs et le sciaccarello ou mammolo nero.
Informations sur le Domaine Noirot Carrière
Le Domaine Noirot Carrière fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Duché-d'Uzès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Duché-d'Uzès
Le Duché d'Uzès fait référence à un territoire dont l'histoire a marqué celle des vins depuis l'époque grecque. Ce chef lieu de canton abrite également une appellation AOC Duché d'Uzès. Après une longue bataille jusqu'en 2009, le vin de pays duché d'Uzès obtient son titre d'IGP Duché dUzès. La Vinification des cépages est faite dans le respect de la réglementation des AOC,ce qui donne un vin uniforme aux communes environnantes, autour du chef-lieu.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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