
Domaine NouaisonVin De Pays D'Oc Sauvignon Viognier
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Accords mets et vins avec du Vin De Pays D'Oc Sauvignon Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vin De Pays D'Oc Sauvignon Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Vin De Pays D'Oc Sauvignon Viognier
Le Vin De Pays D'Oc Sauvignon Viognier du Domaine Nouaison s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de la véritable recette de la carbonara, quiche sans pâte courgette-bleu ou la pâte à galettes de blé noir traditionnelle.
Détails et informations techniques sur le Vin De Pays D'Oc Sauvignon Viognier du Domaine Nouaison
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Informations sur le Domaine Nouaison
Le Domaine Nouaison fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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