Domaine NovaripaMonatic White
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Monatic White du Domaine Novaripa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monatic White de Domaine Novaripa de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Monatic White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monatic White
Les accords mets et vins originaux avec le Monatic White
Le Monatic White du Domaine Novaripa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de porc sauté aux nouilles chinoises, quiche saumon-chèvre ou bottes de noël en knacki.
Détails et informations techniques sur le Monatic White du Domaine Novaripa
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monatic White du Domaine Novaripa sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Novaripa
Le Domaine Novaripa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Velouté
Se dit d'un vin tendre et caressant en bouche.
