Domaine Новый Кахети (New Kakheti)Алазанская Долина Красное Полусладкое (Alazani Valley Red Semisweet)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Алазанская Долина Красное Полусладкое (Alazani Valley Red Semisweet) du Domaine Новый Кахети (New Kakheti)
Découvrez le cépage: Velika
Croisement intraspécifique entre le dattier de Beyrouth ou bolgar et l'Alphonse Lavallée obtenu en Bulgarie en 1987 par Ivan Todorov. En France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Алазанская Долина Красное Полусладкое (Alazani Valley Red Semisweet) du Domaine Новый Кахети (New Kakheti) sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Новый Кахети (New Kakheti)
Le Domaine Новый Кахети (New Kakheti) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Kakheti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kakheti
Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.
Le mot du vin: Pruine
Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.
