Le Domaine Nuova Scuola de South Burnett de Queensland

Domaine Nuova Scuola
Le domaine propose 7 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Queensland
Il se situe en South Burnett dans la région de Queensland
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Le Domaine Nuova Scuola fait parti des domaines à suivre à South Burnett. Il propose 7 vins à la vente dans la région de South Burnett à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Nuova Scuola

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Nuova Scuola à South Burnett parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Nuova Scuola. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Nuova Scuola avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Nuova Scuola

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Nuova Scuola

Les vins rouge du Domaine Nuova Scuola s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de poivrons farcis, gigot en croûte d'herbes et aux légumes confits ou rôti orloff.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Nuova Scuola

  • Nebbiolo

À la découverte de la région viticole de South Burnett

La région viticole du South Burnett se situe dans la région en Queensland en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Clovely et le Domaine One Block y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du South Burnett sont les Verdelho, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du South Burnett révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges ou fruits noirs.

En bouche du South Burnett est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du South Burnett, produisant 11 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du South Burnett s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Nuova Scuola

Une route des vins de prévue dans la région de South Burnett ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Nuova Scuola.

Découvrez le cépage: Flame seedless

Variété apyrène de raisins de table obtenue en 1961 aux Etats unis (Californie) par John H. Weinberger et F.N. Harmon par croisement complexe entre (cardinal x sultanine) x [(molinera gorda x tifafihi ahmer ) x (muscat d'Alexandrie x sultanine)] et mise en culture en 1973. A noter, que le fresno seedless blanc est issu du même croisement réalisé par les mêmes obtenteurs. On peut la rencontrer en Australie, au Chili, en Argentine, en Afrique du sud, au Maroc, en Tunisie, en Espagne, au Portugal, en Italie, en Bulgarie, aux Etats unis (Californie) où il occupe une surface importante, ... en France elle n'est pratiquement pas connue, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A2.

Actualités du Domaine Nuova Scuola et des vins de la région

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Le mot du vin: Acide (saveur)

Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.

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