Domaine O. FournierAlfa Crux Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Alfa Crux Chardonnay du Domaine O. Fournier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alfa Crux Chardonnay de Domaine O. Fournier de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Alfa Crux Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alfa Crux Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Alfa Crux Chardonnay
Le Alfa Crux Chardonnay du Domaine O. Fournier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, gratin de courgettes au thon à la tomate ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Alfa Crux Chardonnay du Domaine O. Fournier
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alfa Crux Chardonnay du Domaine O. Fournier sont 2013, 0
Informations sur le Domaine O. Fournier
Le Domaine O. Fournier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.
