Domaine ObserverDarwin Series Reserve Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Darwin Series Reserve Chardonnay du Domaine Observer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Darwin Series Reserve Chardonnay de Domaine Observer de la région de Central Valley est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Darwin Series Reserve Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Darwin Series Reserve Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Darwin Series Reserve Chardonnay
Le Darwin Series Reserve Chardonnay du Domaine Observer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de porc au chorizo, croque-monsieur au saumon fumé rapide ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Darwin Series Reserve Chardonnay du Domaine Observer
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Darwin Series Reserve Chardonnay du Domaine Observer sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Observer
Le Domaine Observer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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