
Domaine OctaveVinho Verde Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Vinho Verde Rosé du Domaine Octave
Découvrez le cépage: Ugni blanc et rose
Cépage blanc/rose français rare, mutation de l'Ugni Blanc. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins blancs ou rosés clairs simples, vifs, peu aromatiques. Préservé pour sa valeur patrimoniale dans les collections variétales, il fait partie des cépages anciens des Charentes étudiés pour leur intérêt génétique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinho Verde Rosé du Domaine Octave sont 0
Informations sur le Domaine Octave
Le Domaine Octave fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
Appellation portugaise DOC dans le Minho, au nord-ouest du Portugal. Vignoble d'environ 21 000 ha (9 % du vignoble portugais). Climat océanique humide, sols granitiques. 9 sous-régions : Monção et Melgaço (Alvarinho), Lima, Basto, Cávado, Ave, Amarante, Baião, Sousa, Paiva.
La région viticole de Minho
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