Domaine Ökonomierat RebholzArzheimer Rosenberg Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Arzheimer Rosenberg Spätburgunder du Domaine Ökonomierat Rebholz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arzheimer Rosenberg Spätburgunder de Domaine Ökonomierat Rebholz de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Arzheimer Rosenberg Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arzheimer Rosenberg Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Arzheimer Rosenberg Spätburgunder
Le Arzheimer Rosenberg Spätburgunder du Domaine Ökonomierat Rebholz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, blancs de poulet au curry et champignons ou magret de canard au four.
Détails et informations techniques sur le Arzheimer Rosenberg Spätburgunder du Domaine Ökonomierat Rebholz
Découvrez le cépage: Epinou
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arzheimer Rosenberg Spätburgunder du Domaine Ökonomierat Rebholz sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Ökonomierat Rebholz
Le Domaine Ökonomierat Rebholz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.
