Domaine Olabisi - Double Top Secret Vineyard Chardonnay

Domaine OlabisiDouble Top Secret Vineyard Chardonnay

Le Double Top Secret Vineyard Chardonnay du Domaine Olabisi est un vin de la région de Mendocino de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Double Top Secret Vineyard Chardonnay du Domaine Olabisi est dans le top 0 des vins de Mendocino.

Détails et informations techniques sur le Double Top Secret Vineyard Chardonnay du Domaine Olabisi

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.7°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bouteillan

Le Bouteillan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouteillan blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Informations sur le Domaine Olabisi

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mendocino dans la région de Californie

Le Domaine Olabisi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Mendocino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 200000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 1500 des vins de Mendocino
Dans le top 400000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Mendocino

La région viticole du Mendocino se situe dans la région du Mendocino County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Las Jaras Wines et le Domaine Anthill Farms y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mendocino sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mendocino révèle souvent des types d'arômes de cerise, beurre ou goyave et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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