Domaine Olivier CosteLanguedoc Stars
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Languedoc Stars du Domaine Olivier Coste
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Languedoc Stars de Domaine Olivier Coste de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Languedoc Stars
Les accords qui marchent parfaitement avec le Languedoc Stars
Les accords mets et vins originaux avec le Languedoc Stars
Le Languedoc Stars du Domaine Olivier Coste s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti sauce tomate à l'ancienne, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou besan paratha / beignets à la farine de pois chiches (inde).
Détails et informations techniques sur le Languedoc Stars du Domaine Olivier Coste
Découvrez le cépage: Pinella blanca
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - d'où il serait originaire - et que l'on peut rencontrer encore aujourd'hui dans la région de la Vénétie. Il est également connu en Slovénie, en Bulgarie ... quasiment inconnu en France. D'après des analyses génétiques il a comme parent le gouais blanc auquel d'ailleurs il ressemble quelque peu. Il existe une Pinella nera sans pouvoir affirmer qu'il s'agisse de la forme noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Languedoc Stars du Domaine Olivier Coste sont 2018
Informations sur le Domaine Olivier Coste
Le Domaine Olivier Coste fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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