Domaine Olivier DepardonCuvée Prestige Beaujolais-Villages
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Cuvée Prestige Beaujolais-Villages du Domaine Olivier Depardon est dans le top 90 des vins de Beaujolais-Villages.
Structure gustative du Cuvée Prestige Beaujolais-Villages du Domaine Olivier Depardon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Prestige Beaujolais-Villages de Domaine Olivier Depardon de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Prestige Beaujolais-Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Prestige Beaujolais-Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Prestige Beaujolais-Villages
Le Cuvée Prestige Beaujolais-Villages du Domaine Olivier Depardon s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes à la calabraise, escalopes de veau à la tomme de savoie ou cuissot de cochon de lait au four.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Prestige Beaujolais-Villages du Domaine Olivier Depardon
Découvrez le cépage: Vidal blanc
Croisement interspécifique obtenu par Jean-Louis Vidal, entre l' ugni blanc et le 4986 Seibel ou rayon d'or, son feuillage rappelant d'ailleurs celui de l' ugni blanc. On peut le rencontrer aux Etats unis, au Canada, ... peu ou pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Prestige Beaujolais-Villages du Domaine Olivier Depardon sont 2017
Informations sur le Domaine Olivier Depardon
Le Domaine Olivier Depardon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Beaujolais-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaujolais-Villages
BeaujolaisVillages est l'appellation des vins rouges, blancs et rosés d'une zone composée de 38 villages au nord du Beaujolais. Le terrain vallonné et le sol granitique y sont considérés comme supérieurs à ceux des terres plus plates du sud du Beaujolais. En conséquence, les vins de Beaujolais Villages sont considérés comme étant de meilleure qualité que ceux de l'appellation Beaujolais simple. Ces vins juteux et légers sont basés en grande partie sur le Cépage Gamay.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
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