Domaine Olivier Leflaive - The Peninsula Chablis Premier Cru

Domaine Olivier LeflaiveThe Peninsula Chablis Premier Cru

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le The Peninsula Chablis Premier Cru du Domaine Olivier Leflaive est un vin blanc de la région de Chablis Premier Cru en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du The Peninsula Chablis Premier Cru du Domaine Olivier Leflaive

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le The Peninsula Chablis Premier Cru de Domaine Olivier Leflaive de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le The Peninsula Chablis Premier Cru du Domaine Olivier Leflaive

Vigneron
Franck Grux
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Olivier Leflaive

Le domaine propose 125 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 95 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chablis Premier Cru dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Olivier Leflaive sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Olivier Leflaive fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 118 vins à la vente dans la région de Chablis Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 90000 des vins de France
Dans le top 25000 des vins de Chablis Premier Cru
Dans le top 95000 des vins blancs
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Chablis Premier Cru

La région viticole du Chablis Premier Cru se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Albert Pic et le Domaine Jean-Marc Brocard y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis Premier Cru sont les Chardonnay, Pinot noir et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis Premier Cru révèle souvent des types d'arômes d'agrume, banane ou coquillage et parfois aussi des arômes de citron en poudre, acacia ou pomme jaune.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Actualités liées à ce vin

Nouvelle vague : ces vignerons qui font bouger les lignes

Depuis plusieurs années, une nouvelle vague de vignerons est en marche. Qu’il s’agisse de néo-vignerons ayant démarré leur domaine à partir de rien, de micro-négoces ou de jeunes générations reprenant avec audace les propriétés de leurs parents, cette vague apporte un vent de nouveautés dans le monde du vin. Quels sont les visages de cette nouvelle génération ? Zoom sur ces personnalités du vin. En Bourgogne : un dynamisme exceptionnel Dans une région où le prix à l’hectare tutoie les somme ...

Ces vignerons à suivre en 2025

En Alsace, la patine du temps long Sommaire En Alsace, la patine du temps long L’expression fine du Beaujolais Le sauternes magistral Un artiste sur la côte des blancs Le parfum singulier du grand chablis Souffle nouveau au-dessus du Golf de Sagone Scintillement dans le ciel du Jura Tout au long de l’année, les dégustateurs de La RVF sillonnent le vignoble, à la recherche de vins d’émotion, interprètes de leur terroir. Comme chaque ann&e ...

Où mangent les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses en Alsace

Thierry Schwartz à Obernai Altenberg de Bergbieten, Kaefferkopf, Pfersigberb, Zinnkoepflé… Non ! il ne s’agit pas des particules d’une tête couronnée prussienne, mais bien de quatre des 51 Grands Crus que comporte l’Alsace depuis 1975. Un vignoble verdoyant de 15,000 hectares s’étirant sur près de 170 kilomètres qui a longtemps souffert d’une mauvaise réputation, mais qui est aujourd’hui dans le vis ...

Le mot du vin: Macération carbonique

Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.

Autres vins du Domaine Olivier Leflaive

Voir tous les vins du Domaine Olivier Leflaive

Autres vins de la région de Chablis Premier Cru

Voir les meilleurs vins de Chablis Premier Cru

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Chablis Premier Cru