Domaine OrsognaEbrio Cococciola
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Ebrio Cococciola du Domaine Orsogna
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ebrio Cococciola de Domaine Orsogna de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ebrio Cococciola
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ebrio Cococciola
Les accords mets et vins originaux avec le Ebrio Cococciola
Le Ebrio Cococciola du Domaine Orsogna s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, pâtes ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche aux courgettes, coques aux pâtes ou cake aux tomates séchées, feta et olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Ebrio Cococciola du Domaine Orsogna
Découvrez le cépage: Cococciola
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes minérales adriatiques. Aussi en effervescents (spumante) frais et désaltérants. Connaît un renouveau qualitatif chez les vignerons abruzzais qui le vinifient en monocépage, valorisant son potentiel. Cépage blanc italien autochtone des Abruzzes et Pouilles autour de Chieti.
Informations sur le Domaine Orsogna
Le Domaine Orsogna fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 97 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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