Château Les PalaisPrieuré du Chateau les Palais Cuvée Ludivine Corbières
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Prieuré du Chateau les Palais Cuvée Ludivine Corbières du Château Les Palais
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Prieuré du Chateau les Palais Cuvée Ludivine Corbières de Château Les Palais de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Prieuré du Chateau les Palais Cuvée Ludivine Corbières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prieuré du Chateau les Palais Cuvée Ludivine Corbières
Les accords mets et vins originaux avec le Prieuré du Chateau les Palais Cuvée Ludivine Corbières
Le Prieuré du Chateau les Palais Cuvée Ludivine Corbières du Château Les Palais s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), soupe pho ou bouchées à la reine.
Détails et informations techniques sur le Prieuré du Chateau les Palais Cuvée Ludivine Corbières du Château Les Palais
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prieuré du Chateau les Palais Cuvée Ludivine Corbières du Château Les Palais sont 2017, 2014, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Château Les Palais
Le Château Les Palais fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Plus grande AOC du Languedoc, 95% rouges méditerranéens. Carignan signature de vieilles vignes (jusqu'à 60%) : rouges charnus aux notes de fruits noirs, garrigue, olive noire, épices et tanins serrés. Assemblé avec Grenache rond et solaire, Syrah poivrée, Mourvèdre dense et Cinsault souple. Quelques rosés frais et blancs (Grenache blanc, Roussanne).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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