Le Domaine Palmeri de Napa Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Palmeri

Les vins blanc du Domaine Palmeri s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la tomme de savoie, tranche de thon à la sauce tomate ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Palmeri

Au nez le vin blanc du Domaine Palmeri révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Palmeri

• 0avec une note moyenne de 3.70/5
• 2012avec une note moyenne de 3.70/5
• 2010avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Palmeri

Les vins rouge du Domaine Palmeri s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, ragoût d'agneau ou râble de lièvre à la jurassienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Palmeri

Au nez le vin rouge du Domaine Palmeri révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Palmeri est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Palmeri

• 2014avec une note moyenne de 4.70/5
• 2011avec une note moyenne de 4.50/5
• 2013avec une note moyenne de 4.50/5
• 2006avec une note moyenne de 4.50/5
• 2007avec une note moyenne de 4.40/5
• 2012avec une note moyenne de 4.30/5