Domaine Pampas del SurVineyard's Expressions Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Vineyard's Expressions Merlot du Domaine Pampas del Sur
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vineyard's Expressions Merlot de Domaine Pampas del Sur de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vineyard's Expressions Merlot du Domaine Pampas del Sur de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Vineyard's Expressions Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vineyard's Expressions Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Vineyard's Expressions Merlot
Le Vineyard's Expressions Merlot du Domaine Pampas del Sur s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de picadillo, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou côte de veau au romarin.
Détails et informations techniques sur le Vineyard's Expressions Merlot du Domaine Pampas del Sur
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vineyard's Expressions Merlot du Domaine Pampas del Sur sont 2014, 2015, 0, 2012 et 2013.
Informations sur le Domaine Pampas del Sur
Le Domaine Pampas del Sur fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Déséquilibré
Se dit d'un vin dont les différents éléments ne se perçoivent pas de façon harmonieuse et agréable. Ce n'est pas nécessairement un défaut, il peut s'agir d'un vin trop jeune non encore fondu.
