Domaine Pampas del SurVineyard's Expressions Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Vineyard's Expressions Syrah du Domaine Pampas del Sur
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vineyard's Expressions Syrah de Domaine Pampas del Sur de la région de Mendoza est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Vineyard's Expressions Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vineyard's Expressions Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Vineyard's Expressions Syrah
Le Vineyard's Expressions Syrah du Domaine Pampas del Sur s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de millet au gruyère, coeur d'agneau poêlé ou lapin a la provencale (façon mario).
Détails et informations techniques sur le Vineyard's Expressions Syrah du Domaine Pampas del Sur
Découvrez le cépage: Alvarelhao
Rouges légers et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales ibériques. Souvent assemblé dans les rouges du Douro, participe aussi à des Porto légers et aux rouges de Galice (DO Rías Baixas). Cépage noir portugais autochtone du Douro et de Trás-os-Montes, aussi appelé brancellao en Galice voisine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vineyard's Expressions Syrah du Domaine Pampas del Sur sont 2017, 2015, 2016, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Pampas del Sur
Le Domaine Pampas del Sur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Bouchon (goût de)
Défaut du vin rappelant l'odeur et le goût du liège moisi.
