Le Παρά κόποις Οινοποιείο (Para kopois Winery) de Syros

Παρά κόποις Οινοποιείο (Para kopois Winery)
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Syros
Il se situe en Syros

Le Παρά κόποις Οινοποιείο (Para kopois Winery) fait parti des domaines à suivre à Syros. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Syros à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Παρά κόποις Οινοποιείο (Para kopois Winery)

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Les grands vins blancs du Παρά κόποις Οινοποιείο (Para kopois Winery)

Accords mets et vins avec un vin blanc du Παρά κόποις Οινοποιείο (Para kopois Winery)

Les vins blanc du Παρά κόποις Οινοποιείο (Para kopois Winery) s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Παρά κόποις Οινοποιείο (Para kopois Winery)

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Παρά κόποις Οινοποιείο (Para kopois Winery)

  • Rhoditis

À la découverte de la région viticole de Syros

La région viticole du Syros se situe dans la région du Cyclades en Aegean Sea en Grèce. Les caves et vignobles comme le Syros Winery et le Domaine Ousyra (Ουσύρα) y produisent principalement des vins blanc. Au nez du Syros révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, sous-bois. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Syros, produisant 3 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

Les vins du Syros s'accordent généralement assez bien avec des plats .

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Une route des vins de prévue dans la région de Syros ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Παρά κόποις Οινοποιείο (Para kopois Winery).

Découvrez le cépage: Roussette d'Ayze

La roussette d’Ayze est l’un des cépages secondaires utilisés dans la production des vins d’Ayze. Elle est cultivée uniquement dans la Vallée de l’Arve, sur les communes de Marignier, Ayze et Bonneville, s’étendant ainsi sur une surface totale de 22 Ha environ.Également appelé chasselas d’Ayze, roussette basse ou encore grosse roussette, ce cépage appartient au Vin-de-Savoie Ayze. Si ses raisins sont blancs au départ, ils virent petit à petit au doré, cela jusqu’à maturité. Une fois mûrs, les fruits se présentent sous forme de grappes petites ou moyennes, coniques et bien pleines, certaines d’entre elles étant ailées.Malgré la pulpe bien juteuse de la roussette d’Ayze, elle n’est pas assez aromatique et le vin qu’elle produit est de qualité moyenne, ce qui fait que celle-ci est jugée plus efficace dans la fabrication des vins effervescents. La culture est fructueuse et quelque peu rapide, à condition bien évidemment que ce cépage ne soit pas exposé à la pourriture grise ou encore au mildiou.

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