Caves du Paradis Sierre - Johannisberg

Caves du Paradis SierreJohannisberg

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Johannisberg du Caves du Paradis Sierre est un vin blanc de la région de Valais.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Johannisberg du Caves du Paradis Sierre

Vigneron
Olivier Roten
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13.7°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gros vert

Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.

Derniers millésimes de ce vin

Johannisberg - 0
Dans le top 100 des vins de Valais
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Johannisberg du Caves du Paradis Sierre sont 0

Informations sur le Caves du Paradis Sierre

Le domaine propose 31 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Valais
Retrouvez le Caves du Paradis Sierre sur Facebook

Le Caves du Paradis Sierre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Valais
Dans le top 15000 des vins de Suisse
Dans le top 4500 des vins de Valais
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Valais

Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.

Actualités liées à ce vin

Le sujet qui divise le vignoble : le nom des vignes résistantes Bouquet et leur affiliation aux cépages emblématiques

Obtenir une vigne résistante à forts potentiels agronomiques, climatiques et qualitatifs, c’est la promesse du bonheur viticole. Définir un nom entre scientifiques, obtenteurs et filière vin, c’est le début des emmerdes. Cas d’école avec les demandes de dénominations grenache Bouquet ou servadou Bouquet, enterrées pour les uns, toujours valides pour les autres. Et ce alors […]

...

Les vignobles du monde #11 : Suisse – 18/06/2021

« Les vignobles du monde » est la première série de podcasts créés par la Cité du Vin. Elle vous emmène aux quatre coins de la planète, à la découverte des régions très différentes dans lesquelles est cultivée la vigne par des hommes et des femmes passionnés, pour en faire du vin. Ces podcasts font écho aux […]

...

Roman: Irouléguy mon amour – Itinéraire d’un sommelier

Découvrez une aventure où, entre production, distribution et service du vin, complots professionnels et bouleversements personnels s’entremêlent habilement pour former un parcours initiatique savoureux

...

Le mot du vin: Rosé de saignée

Méthode d'élaboration du rosé consistant à écouler en partie une cuve de rouge après quelques heures de macération. Plus la macération est longue et plus la couleur est soutenue. Cette pratique donne des rosés riches et expressifs.

Autres vins du Caves du Paradis Sierre

Voir tous les vins du Caves du Paradis Sierre

Autres vins de la région de Valais

Voir les meilleurs vins de Valais

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Valais