
Domaine Paradise RidgeHoenselaars Vineyard Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Hoenselaars Vineyard Syrah du Domaine Paradise Ridge
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hoenselaars Vineyard Syrah de Domaine Paradise Ridge de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Hoenselaars Vineyard Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hoenselaars Vineyard Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Hoenselaars Vineyard Syrah
Le Hoenselaars Vineyard Syrah du Domaine Paradise Ridge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, méchoui d'agneau rôti au thym ou lapin au cidre et aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Hoenselaars Vineyard Syrah du Domaine Paradise Ridge
Découvrez le cépage: Pinella blanca
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - d'où il serait originaire - et que l'on peut rencontrer encore aujourd'hui dans la région de la Vénétie. Il est également connu en Slovénie, en Bulgarie ... quasiment inconnu en France. D'après des analyses génétiques il a comme parent le gouais blanc auquel d'ailleurs il ressemble quelque peu. Il existe une Pinella nera sans pouvoir affirmer qu'il s'agisse de la forme noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hoenselaars Vineyard Syrah du Domaine Paradise Ridge sont 0
Informations sur le Domaine Paradise Ridge
Le Domaine Paradise Ridge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma County
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La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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