Domaine ParaisoReserva Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Reserva Merlot du Domaine Paraiso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Merlot de Domaine Paraiso de la région de Central Valley est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Reserva Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Merlot
Le Reserva Merlot du Domaine Paraiso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, risotto saucisses et petits légumes au cookéo ou sot- l'y- laisse.
Détails et informations techniques sur le Reserva Merlot du Domaine Paraiso
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Paraiso
Le Domaine Paraiso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Actualités liées à ce vin
Primeur de Bourgogne : que vaut le millésime 2024 ?
Virulent mildiou Sommaire Virulent mildiou Chaptalisation quasi générale À chacun sa méthode Des blancs exceptionnels Stabilité des prix DR Après l’une des récoltes les plus abondantes jamais enregistrées en 2023, le millésime 2024 s’illustre à son tour, cette fois-ci en raison des très faibles volumes vendangés, surtout en Côte de Nuits. La majorité des domaines y a déclaré ...
« Vignerons tournez-vous vers vos banques pour restructurer vos encours bancaires »
« Consolider la dette et lever la tête » : avec des critères d’accès révisés et élargis, pour les caves particulières et coopératives, les outils financiers de consolidation de la dette viticole doivent se déployer dès ce 4 février. Le point avec Jean-Marie Fabre, président des Vignerons Indépendants de France qui porte et travaille le dossier depuis 2024 pour redonner de la trésorerie disponible aux opérateurs du vignoble. A vec l’adoption du projet de loi de finances 2026 ce lundi ...
Great Place to work : iDealwine certifié !
Un label reconnu, des chiffres éloquents et surtout une fierté collective : depuis novembre 2025, iDealwine est officiellement certifiée Great Place To Work®. Une reconnaissance qui reflète l’engagement quotidien de l’entreprise pour offrir à ses équipes un environnement de travail stimulant, bienveillant et porteur de sens. Great Place To Work® : une certification qui a du sens chez iDealwine Être certifié Great Place To Work®, ce n’est pas seulement obtenir un label : c’est avant tout donner l ...
Le mot du vin: Variétal
Se dit des arômes du vin qui rappellent le raisin frais. L'exemple le plus démonstratif est certainement celui des vins issus du cépage muscat.
