Domaine Parey DumontCollection Prestige Pinot Noir Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Collection Prestige Pinot Noir Rosé du Domaine Parey Dumont
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collection Prestige Pinot Noir Rosé de Domaine Parey Dumont de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Collection Prestige Pinot Noir Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection Prestige Pinot Noir Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Collection Prestige Pinot Noir Rosé
Le Collection Prestige Pinot Noir Rosé du Domaine Parey Dumont s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou conserver les olives.
Détails et informations techniques sur le Collection Prestige Pinot Noir Rosé du Domaine Parey Dumont
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collection Prestige Pinot Noir Rosé du Domaine Parey Dumont sont 0
Informations sur le Domaine Parey Dumont
Le Domaine Parey Dumont fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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Le mot du vin: Véraison
Phase du cycle végétatif de la vigne ayant lieu en été, en principe au mois d'août, quand les grains changent de couleur, passant du vert au rouge (pour les rouges) ou au jaune (pour les blancs). Ce stade annonce le début de la maturation.
