
Domaine Pascal ClémentRully 1er Cru 'Rabourcé'
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Rully 1er Cru 'Rabourcé' du Domaine Pascal Clément
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rully 1er Cru 'Rabourcé' de Domaine Pascal Clément de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rully 1er Cru 'Rabourcé' du Domaine Pascal Clément de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, pommes ou beurre et parfois aussi des arômes de silex, paille ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Rully 1er Cru 'Rabourcé'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rully 1er Cru 'Rabourcé'
Les accords mets et vins originaux avec le Rully 1er Cru 'Rabourcé'
Le Rully 1er Cru 'Rabourcé' du Domaine Pascal Clément s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes aux courgettes et au chèvre, sandwich au saumon fumé ou rouille de seiches.
Détails et informations techniques sur le Rully 1er Cru 'Rabourcé' du Domaine Pascal Clément
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rully 1er Cru 'Rabourcé' du Domaine Pascal Clément sont 2016, 2014, 2013, 2015 et 2017.
Informations sur le Domaine Pascal Clément
Le Domaine Pascal Clément fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Rully 1er Cru 'Rabourcé' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rully 1er Cru 'Rabourcé'
La région viticole du Rully 1er Cru 'Rabourcé' se situe dans la région du Rully Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Belleville et le Domaine Pascal Clément y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rully 1er Cru 'Rabourcé' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rully 1er Cru 'Rabourcé' révèle souvent des types d'arômes de chêne, épices ou agrume et parfois aussi des arômes de paille, silex ou citron.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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