
Domaine Patrick BarrazAbymes
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Abymes du Domaine Patrick Barraz
Découvrez le cépage: Trepat
Cépage noir espagnol autochtone de Catalogne, cultivé principalement dans la Conca de Barberà. Il donne des vins rouges légers, élégants, à la couleur claire et aux arômes de fruits rouges et de roses. Star de l'appellation Conca de Barberà DO, particulièrement adapté à l'élaboration de rosés et de Cava DO catalans modernes et participe aux assemblages.
Informations sur le Domaine Patrick Barraz
Le Domaine Patrick Barraz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Vin de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Savoie
AOC viticole alpine française, couvrant 56 communes en Savoie (28), Haute-Savoie (20), Ain (2), Isère (1). Vignoble de ~1 755 ha (1 550 ha en Savoie), ~110 000 hl/an, 71 % blancs. Climat continental d'altitude tempéré par les lacs. Sols variés (calcaires, schistes, moraines).
La région viticole de Savoie
Région viticole alpine française (Savoie + Haute-Savoie), 1 300 à 2 000 ha en AOC. Climat continental d'altitude tempéré par les lacs (Léman, Bourget). Sols variés (calcaires, schistes, éboulis morainiques). 80 % de production blanche, vifs et tendus.
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