Domaine Patrick BarrazDouceurs Automne
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Douceurs Automne du Domaine Patrick Barraz est dans le top 10 des vins de Vins des Allobroges.
Structure gustative du Douceurs Automne du Domaine Patrick Barraz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Douceurs Automne de Domaine Patrick Barraz de la région de Comtés Rhodaniens est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Douceurs Automne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Douceurs Automne
Les accords mets et vins originaux avec le Douceurs Automne
Le Douceurs Automne du Domaine Patrick Barraz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de les secrets du croque-monsieur, quenelles de brochet sauce bisque de homard ou poulet aux olives en couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Douceurs Automne du Domaine Patrick Barraz
Découvrez le cépage: Muscat d'Alexandrie
Le muscat d’Alexandrie se fait connaître sous plusieurs dizaines d’autres appellations. De Zibibbu di Sicilia à muscat romain en passant par Acherfield’s early muscat. Son riche répertoire d’appellations vient de sa popularité puisque le consommateur le préfère à tous les autres raisins blancs. Plus de 55.000 ha de vignobles en sont plantés à travers le monde.Les Pyrénées Orientales sont le lieu privilégié pour le retrouver en France. Préférant la taille longue, ce cépage affiche une excellente vigueur. Sa productivité est tout aussi enviable, donnant jusqu’à 4 kilos par pied.Résistant bien à la sécheresse, le muscat d’Alexandrie promet des baies à pulpe très sucrée, juteuses et fermes, protégées par une peau mince. Les fruits sont de taille moyenne et se rassemblent en des grappes compactes, étroites et longues, de portée moyenne. La saveur musquée assure de très bons vins doux naturels.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Douceurs Automne du Domaine Patrick Barraz sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Patrick Barraz
Le Domaine Patrick Barraz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Vins des Allobroges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vins des Allobroges
La région viticole du Vins des Allobroges se situe dans la région du Comtés Rhodaniens en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine des Ardoisieres et le Domaine des Ardoisieres y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vins des Allobroges sont les Jacquère, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vins des Allobroges révèle souvent des types d'arômes d'eucalyptus, groseille ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux.
La région viticole de Comtés Rhodaniens
Comtés Rhodaniens est un titre IGP régional qui couvre les vins rouges, blancs et rosés d'une grande région le Long du Rhône dans le sud-est de la France. Le bassin versant de l'IGP englobe les régions viticoles de la Savoie et du nord du Rhône, ainsi qu'une partie du Beaujolais. L'IGP est le plus souvent utilisée pour des vins produits dans des vignobles qui se situent en dehors des limites des nombreuses appellations de niveau AOC : du Vin de Savoie à la Côte-Rôtie et à l'Hermitage. Le territoire des Comtés Rhodaniens couvre des parties de neuf départements distincts sur le chemin du Rhône.
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