
Domaine Paul et Denis SchieleGewürztraminer Vin d'Alsace Vieilles Vignes
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Gewürztraminer Vin d'Alsace Vieilles Vignes du Domaine Paul et Denis Schiele
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gewürztraminer Vin d'Alsace Vieilles Vignes de Domaine Paul et Denis Schiele de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gewürztraminer Vin d'Alsace Vieilles Vignes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewürztraminer Vin d'Alsace Vieilles Vignes
Les accords mets et vins originaux avec le Gewürztraminer Vin d'Alsace Vieilles Vignes
Le Gewürztraminer Vin d'Alsace Vieilles Vignes du Domaine Paul et Denis Schiele s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de ballotine de poulet au jambon et aux champignons, thon grillé marinade méditerranéenne ou poulet au riz et à la crème de curry.
Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer Vin d'Alsace Vieilles Vignes du Domaine Paul et Denis Schiele
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Paul et Denis Schiele
Le Domaine Paul et Denis Schiele fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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