Domaine Paul HerpePrieuré de Tersan Syrah
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Prieuré de Tersan Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prieuré de Tersan Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Prieuré de Tersan Syrah
Le Prieuré de Tersan Syrah du Domaine Paul Herpe s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, quiche sans oeufs ou verrine à l'avocat et rapide.
Détails et informations techniques sur le Prieuré de Tersan Syrah du Domaine Paul Herpe
Découvrez le cépage: Pirobella
Croisement interspécifique, obtenu en Afrique du sud dans les années 1960 par E.P. Evans, entre le 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino) et l' isabelle. A noter que de ce croisement est né également le muska noir.
Informations sur le Domaine Paul Herpe
Le Domaine Paul Herpe fait parti des domaines à suivre à Pays d'Oc. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Mou
Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.
