Domaine Paul SchneiderVieilles Vignes Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Vieilles Vignes Gewürztraminer du Domaine Paul Schneider
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Gewürztraminer de Domaine Paul Schneider de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Gewürztraminer
Le Vieilles Vignes Gewürztraminer du Domaine Paul Schneider s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies légères, maquereaux au vin blanc ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Gewürztraminer du Domaine Paul Schneider
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Gewürztraminer du Domaine Paul Schneider sont 2016
Informations sur le Domaine Paul Schneider
Le Domaine Paul Schneider fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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