Domaine PearmundVinecroft Vineyard Petit Verdot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vinecroft Vineyard Petit Verdot du Domaine Pearmund de la région de Virginie révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Vinecroft Vineyard Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinecroft Vineyard Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Vinecroft Vineyard Petit Verdot
Le Vinecroft Vineyard Petit Verdot du Domaine Pearmund s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge ou ginouflade (genre de truffade ou aligot mais multi fromage).
Détails et informations techniques sur le Vinecroft Vineyard Petit Verdot du Domaine Pearmund
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinecroft Vineyard Petit Verdot du Domaine Pearmund sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Pearmund
Le Domaine Pearmund fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Fauquier County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fauquier County
Comté viticole de Virginie (Middleburg AVA), contreforts des Blue Ridge à 45 min de Washington DC. Cabernet Franc et Viognier signatures en rouge roi élégant aux fruits rouges, poivron mûr et touche herbacée raffinée, et en blanc roi aromatique aux fruits jaunes et fleurs blanches. Petit Verdot, Petit Manseng, Tannat, Chardonnay et Sauvignon Blanc en complément structurés. Sangiovese et Nebbiolo italiens en émergence.
La région viticole de Virginie
Pôle qualitatif de la côte est américaine, signature unique au Viognier : blancs amples et parfumés aux notes d'abricot, pêche blanche, miel et fleurs, bouche soyeuse. Cabernet Franc star en rouge, fin et frais (framboise, poivron mûr, épices). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Chardonnay équilibré, Vidal Blanc et Norton natif. Climat continental humide tempéré par les Appalaches, 8 AVA (Monticello, Shenandoah).
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