Domaine PearmundVinecroft Vineyard Viognier
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vinecroft Vineyard Viognier du Domaine Pearmund de la région de Virginie révèle souvent des types d'arômes d'épices, agrumes.
Accords mets et vins avec du Vinecroft Vineyard Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinecroft Vineyard Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Vinecroft Vineyard Viognier
Le Vinecroft Vineyard Viognier du Domaine Pearmund s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de côtes de porc à la vapeur, cuisses de lapin aux champignons ou marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...).
Détails et informations techniques sur le Vinecroft Vineyard Viognier du Domaine Pearmund
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinecroft Vineyard Viognier du Domaine Pearmund sont 0
Informations sur le Domaine Pearmund
Le Domaine Pearmund fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Fauquier County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fauquier County
La région viticole du Fauquier County se situe dans la région en Virginie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Pearmund et le Domaine Pearmund y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Fauquier County sont les Petit Verdot, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fauquier County révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
La région viticole de Virginie
La Virginie est un État de la côte est des États-Unis, situé immédiatement au sud du Maryland et au nord des Carolines. L'État s'étend sur 42 750 miles carrés (110 750 km carrés) de montagnes, de vallées et du Complexe littoral France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique qui forme sa frontière orientale. Des montagnes de Cumberland et Blue Ridge à l'ouest aux ruisseaux et estuaires côtiers à l'est, la topographie et la géologie de la Virginie sont pour le moins variées. Le paysage autour de la baie de Chesapeake - un vaste bras de mer côtier qui sépare l'État principal de son Eastern Shore - pourrait difficilement être plus différent de celui qui se trouve sous le Mt Rogers (1750 m), à 480 km à l'ouest.
Le mot du vin: Clone
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.
