
Domaine Pelepol PereSainte Croix Blanc Doux Muscat
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Sainte Croix Blanc Doux Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sainte Croix Blanc Doux Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le Sainte Croix Blanc Doux Muscat
Le Sainte Croix Blanc Doux Muscat du Domaine Pelepol Pere s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tourte au poulet ou pain perdu.
Détails et informations techniques sur le Sainte Croix Blanc Doux Muscat du Domaine Pelepol Pere
Découvrez le cépage: Pinot
Le Pinot gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot gris dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Champagne, Bourgogne, Lorraine, Jura, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Pelepol Pere
Le Domaine Pelepol Pere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Entre-deux-Mers à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Entre-deux-Mers
L'Entre-deux-Mers est une grande sous-région viticole du Bordelais, dans le Sud-Ouest de la France. Son nom se traduit littéralement par "entre deux mers", bien que les mers en question soient en fait des fleuves - la Garonne et la Dordogne, qui forment respectivement les limites sud et nord de la région. L'Entre-deux-Mers abrite diverses appellations, qui produisent des vins dans des styles allant des blancs Doux botrytisés de Bordeaux/entre-deux-mers/cadillac">Cadillac, Loupiac et Sainte-Croix-du-Mont - tous proches de la rive nord-est de la Garonne - aux vins de table secs de Sainte-Foy et des Graves de Vayres, plus proches de la Dordogne. La région étendue le Long de la Garonne, du groupe d'appellations de vins blancs doux jusqu'à la zone située à l'est de la ville de Bordeaux, est l'appellation de vin rouge Côtes de Bordeaux - jusqu'en 2009 appelée Premières Côtes de Bordeaux, un titre désormais réservé aux blancs doux.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Les caves coopératives « dans la phase qui fait mal avec des dépôts de bilan, des arrêts, des liquidations » qui frappent le vignoble
Aucune éclaircie attendue en 2026 pour les coops bordelaises, qui s’attendent à encore plus de fermetures de sites, de dépôts de bilan, d’arrachage de vignes. Malgré tout elles gardent la volonté de s’adapter pour se créer un avenir. « C’est un marasme sans nom, un carnage pour toute la filière. L’arrachage des vignes est colossal. Pour cette année, je ne vois pas de signaux de redressement, je m’attends à nombre de procédures de liquidation tant l ...
Grand Théâtre 2022: un vin idéal pour accompagner une côte de porc, un rôti de veau ou une raclette
Secoué par la crise viticole, comme d’autres, le groupement coopératif Univitis propose une large gamme de vins. Situé dans l’Entre-deux-Mers, à la limite de la Dordogne, il regroupe une centaine de familles sur un millier d’hectares. Cette marque Grand Théâtre, créée en 1984, fait référence au prestigieux Grand-Théâtre de Bordeaux, représenté sur l’étiquette. Un assembl ...
30 vignerons de Blaye pour déblayer le marché bordelais
« Depuis 70 ans, les vignerons de Blaye mettent leurs vins en bouteille et dans un coffre pour les porter vers les marchés » résume le président de l’AOC qui acc N ouvelle initiative de reconquête vigneronne de Bordeaux avec le bar à vin éphémère de l’AOC Blaye Côtes de Bordeaux du mardi 3 au vendredi 8 février au 16, rue des bahutiers. Soit la transposition girondine du bar à vin éphémère de Blaye à Paris (depuis 2 ans), dans la continuité des initiatives de promotion et de commerci ...
Le mot du vin: Végétal
Odeurs présentes dans certains vins et caractéristiques de l'univers végétal. La bruyère, la menthe ou la feuille de cassis sont considérées comme agréables, tandis que les notes herbacées sont de l'ordre du défaut.









