
Domaine Pepe Mendoza Casa AgrícolaGiró-Gironet 6 Meses Ánfora Velo Flor
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Giró-Gironet 6 Meses Ánfora Velo Flor du Domaine Pepe Mendoza Casa Agrícola
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Giró-Gironet 6 Meses Ánfora Velo Flor de Domaine Pepe Mendoza Casa Agrícola de la région de Murcie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Giró-Gironet 6 Meses Ánfora Velo Flor
Les accords qui marchent parfaitement avec le Giró-Gironet 6 Meses Ánfora Velo Flor
Les accords mets et vins originaux avec le Giró-Gironet 6 Meses Ánfora Velo Flor
Le Giró-Gironet 6 Meses Ánfora Velo Flor du Domaine Pepe Mendoza Casa Agrícola s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, lasagnes légères sans béchamel ou escalope de veau au marsala.
Détails et informations techniques sur le Giró-Gironet 6 Meses Ánfora Velo Flor du Domaine Pepe Mendoza Casa Agrícola
Découvrez le cépage: Sauvignon-Rytos
Croisement interspécifique entre le sauvignon blanc et la bianca obtenu en Italie et en 2002 par l'Université d'Udine et l'Institut de génétique appliquée. Il ne faudra pas le confondre avec le sauvignon-kretos. On peut le rencontrer en Allemagne, en Pologne, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Giró-Gironet 6 Meses Ánfora Velo Flor du Domaine Pepe Mendoza Casa Agrícola sont 0
Informations sur le Domaine Pepe Mendoza Casa Agrícola
Le Domaine Pepe Mendoza Casa Agrícola fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Alicante à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alicante
La région viticole d'Alicante se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Sierra Salinas et le Domaine Volver y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alicante sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alicante révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sarriette ou mélasse et parfois aussi des arômes de réglisse noire, épices de boulangerie ou romarin.
La région viticole de Murcie
La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.
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