
Domaine PerSeUni del Bonnesant
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Uni del Bonnesant du Domaine PerSe
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Uni del Bonnesant de Domaine PerSe de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Uni del Bonnesant
Les accords qui marchent parfaitement avec le Uni del Bonnesant
Les accords mets et vins originaux avec le Uni del Bonnesant
Le Uni del Bonnesant du Domaine PerSe s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, gigot d'agneau en croute ou gnocchi à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Uni del Bonnesant du Domaine PerSe
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Uni del Bonnesant du Domaine PerSe sont 2016, 0
Informations sur le Domaine PerSe
Le Domaine PerSe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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