Weingut Peter TergesTrierer Jesuitenwingert Sauvignon Blanc Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Trierer Jesuitenwingert Sauvignon Blanc Trocken du Weingut Peter Terges
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trierer Jesuitenwingert Sauvignon Blanc Trocken de Weingut Peter Terges de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Trierer Jesuitenwingert Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trierer Jesuitenwingert Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Trierer Jesuitenwingert Sauvignon Blanc Trocken
Le Trierer Jesuitenwingert Sauvignon Blanc Trocken du Weingut Peter Terges s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de chipirons / calamars à la tomate (pays basque), quiche sans pâte courgette-bleu ou tarte chèvre bacon pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Trierer Jesuitenwingert Sauvignon Blanc Trocken du Weingut Peter Terges
Découvrez le cépage: Negro Aramo
Son pays d'origine serait la Grèce - il est parent avec le xynomavro cépage grec -, cultivé depuis fort longtemps en Italie du sud en particulier dans la région sud des Pouilles même si il est connu dans tout le pays. Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianico avec qui il échange quelques synonymes. A noter qu'il existe un clone de Negro Aramo précoce. On peut également rencontrer le Negro Aramo en Angleterre, en Australie, en Nouvelle Zélande, aux Etats unis (Californie, ...), ... en France il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Weingut Peter Terges
Le Weingut Peter Terges fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Trier à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trier
La région viticole du Trier se situe dans la région en Mosel en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Weingut Peter Terges et le Domaine Krisam y produisent principalement des vins blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Trier sont les Riesling, Gewurztraminer et Auxerrois, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Trier est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Cuve
Contenant en béton, en inox, en acier émaillé ou en bois (de nouveau à la mode), la cuve est un outil indispensable pendant toute la durée de la vinification. On l'utilise également pour élever certains vins qui ne nécessitent pas un passage en fût, ou pour les conserver.
