
Domaine Petit FageSauvignon Graves de Vayres Cepage
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Sauvignon Graves de Vayres Cepage du Domaine Petit Fage est dans le top 10 des vins de Graves de Vayres.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Graves de Vayres Cepage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Graves de Vayres Cepage
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Graves de Vayres Cepage
Le Sauvignon Graves de Vayres Cepage du Domaine Petit Fage s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de mi-cuit de thon rouge, paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Graves de Vayres Cepage du Domaine Petit Fage
Découvrez le cépage: Divico
Croisement interspécifique entre le gamaret et le bronner obtenu en 1997 par Jean-Laurent Spring à la Station de recherches Agroscope à Pully (Suisse). A noter que le divona est issu du même croisement.
Informations sur le Domaine Petit Fage
Le Domaine Petit Fage fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Graves de Vayres à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graves de Vayres
La région viticole du Graves de Vayres se situe dans la région d'Entre-deux-Mers à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château du Petit Puch et le Domaine Louis Eschenauer y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Graves de Vayres sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Graves de Vayres révèle souvent des types d'arômes de chêne, miel ou tabac et parfois aussi des arômes de fraises, réglisse ou cerise noire.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Léger
Vin souple et gouleyant.