Domaine PetranyiSyrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Syrah du Domaine Petranyi est dans le top 10 des vins de Balatonfüred-Csopak.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah du Domaine Petranyi de la région de Balaton révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah
Le Syrah du Domaine Petranyi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, côtelettes d'agneau aux figues et au miel ou curry de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Syrah du Domaine Petranyi
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Carcajolo noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah du Domaine Petranyi sont 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Petranyi
Le Domaine Petranyi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Balatonfüred-Csopak à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Balatonfüred-Csopak
La région viticole du Balatonfüred-Csopak se situe dans la région en Balaton en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Szent Donat et le Domaine Jásdi Pince y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Balatonfüred-Csopak sont les Merlot, Furmint et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Balatonfüred-Csopak révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), végétal ou agrumes.
La région viticole de Balaton
Balatonboglar (Balaton Sud) est l'une des nombreuses régions viticoles situées sur les rives du lac Balaton, dans la région de Transdanubie, à l'ouest de la Hongrie. Le lac Balaton est un Long et fin lac d'eau douce mesurant près de 80 kilomètres (50 miles) de long, parfois appelé la "mer hongroise". Il s'agit du plus grand lac d'Europe centrale et de la destination touristique la plus populaire de Hongrie. On y cultive un large éventail de cépages populaires et internationalement reconnus, dont plusieurs classiques français.
Le mot du vin: Agressif
Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.
